習(xí)慣1：吃蔬菜 從娃娃抓起

人類(lèi)的味蕾?gòu)乃膫€(gè)月開(kāi)始萌發(fā)，好從這時(shí)候就讓孩子習(xí)慣蔬菜的味道?？蓪⑴胝{(diào)剩余的蔬菜，例如蘿卜皮、蘿卜頭、青菜梗......等，洗干凈后加入水中煮，可煮一大鍋蔬菜水，煮出礦物質(zhì)和蔬菜味道后，放涼以冰塊盒冰存，使用前再取出冰塊融化，一次喂孩子喝5毫升，讓他的味蕾慢慢接受蔬菜的味道。小孩在嬰兒時(shí)期固定喂喝蔬菜水，以后就能接受所有蔬菜。

習(xí)慣2：搭粗糧 增加不同營(yíng)養(yǎng)

糙米、胚芽米、全麥面粉等全谷類(lèi)食物應(yīng)至少主食的三分之一，如此可攝取維生素B群和維生素E等營(yíng)養(yǎng)素，且豐富的膳食纖維可增加飽足感，有預(yù)防肥胖等疾病的功效，還能避免血糖上升。搭配紅豆、綠豆等各種豆類(lèi)更好，若在糙米飯中加入黃豆，可兼顧蛋白質(zhì)的攝取。

習(xí)慣3：多元化 烹調(diào)用油與堅(jiān)果

健康食用油以植物性來(lái)源為佳選，因其多元不飽和脂肪酸非常高，但單元不飽和脂肪酸卻常不足，因此建議經(jīng)常更換油類(lèi)，并且從堅(jiān)果種子中補(bǔ)充適當(dāng)?shù)膯卧伙柡椭舅帷?/p>

習(xí)慣4：常運(yùn)動(dòng) 適度日曬20分

國(guó)人普遍熱量過(guò)剩的要問(wèn)題不是吃太多而是運(yùn)動(dòng)量不夠，因此建議每天曬太陽(yáng)20分鐘、運(yùn)動(dòng)30分鐘，既能補(bǔ)鈣，又能增強(qiáng)腦部與肢體的反應(yīng)速度。

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